Emballages alimentaires- Maîtrisez les bases réglementaires ! Livre électronique
PRIX: GRATUIT
INFORMATION
LANGUE:
FRANÇAIS
L'HISTOIRE:
09/07/2020
ÉCRIVAINE/ÉCRIVAIN:
Corinne Mercadié
ISBN:
978-2-12-465737-7
FORMAT:
PDF EPUB MOBI TXT
TAILLE DU FICHIER:
8,89
EXPLICATION:
Qui a dit que le choix d'un emballage n'était qu'une question de machinabilité et d'esthétisme ? Quels sont les critères à prendre en compte pour choisir un emballage adapté à la recette et aux usages prévus chez l'industriel et le consommateur ? Cet ouvrage a pour objectif de sensibiliser ses lecteurs aux interactions entre l'emballage et son contenu, et de simplifier les textes réglementaires en vigueur pour créer des produits parfaits... comme nous !